Une approche de la perception, par les paludiers guérandais, de facteurs en jeu dans la production du sel / Pierre Lemonnier in Penn ar Bed, n°83 (22ème année, fasc. 4, Décembre 1975) 

Public ISBD Faire une suggestion d'achat [article]  inPenn ar Bed > n°83 (22ème année, fasc. 4, Décembre 1975) . - pp. 207-219 Titre : Une approche de la perception, par les paludiers guérandais, de facteurs en jeu dans la production du sel Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Lemonnier, Auteur ; Maurice Héral, Auteur Année de publication : 1975 Article en page(s) : pp. 207-219 Langues : Français (fre) Catégories : Habitat (grands milieux) 15 - Marais salés, prés salés (schorres), steppes salées et fourrés sur gypse Mots-clés : activité économique  saline  paludier Résumé : "Les marais salants sont une des applications du principe de l'évaporation de l'eau de mer en vue de la production du sel. Dans l'Ouest de la France et dans la presqu'île guérandaise, l'extraction du sel s'effectue encore d'une manière non mécanisée dans de petites exploitations familiales. Le site de Guérande est le lieu d'une activité salicole depuis l'Antiquité... Les opérations qui interviennent dans la production du sel mettent en œuvre des facteurs physico-chimiques, déterminés lors d'observations et de mesures, et des facteurs sociaux, que révèle l'enquête ethnologique concernant les phénomènes qui entrent en jeu dans le fonctionnement des salines... Les mesures et l'enquête ethnologique ont porté sur la zone de Clis. L'ensemble des phénomènes est caractéristique de la zone étudiée et non extrapolable à l'ensemble du marais." (source : auteurs) Permalink : https://pmb.bretagne-vivante.org/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=61 [article] Une approche de la perception, par les paludiers guérandais, de facteurs en jeu dans la production du sel [texte imprimé] / Pierre Lemonnier, Auteur ; Maurice Héral, Auteur . - 1975 . - pp. 207-219. Langues : Français (fre) in Penn ar Bed > n°83 (22ème année, fasc. 4, Décembre 1975) . - pp. 207-219 Catégories : Habitat (grands milieux) 15 - Marais salés, prés salés (schorres), steppes salées et fourrés sur gypse Mots-clés : activité économique  saline  paludier Résumé : "Les marais salants sont une des applications du principe de l'évaporation de l'eau de mer en vue de la production du sel. Dans l'Ouest de la France et dans la presqu'île guérandaise, l'extraction du sel s'effectue encore d'une manière non mécanisée dans de petites exploitations familiales. Le site de Guérande est le lieu d'une activité salicole depuis l'Antiquité... Les opérations qui interviennent dans la production du sel mettent en œuvre des facteurs physico-chimiques, déterminés lors d'observations et de mesures, et des facteurs sociaux, que révèle l'enquête ethnologique concernant les phénomènes qui entrent en jeu dans le fonctionnement des salines... Les mesures et l'enquête ethnologique ont porté sur la zone de Clis. L'ensemble des phénomènes est caractéristique de la zone étudiée et non extrapolable à l'ensemble du marais." (source : auteurs) Permalink : https://pmb.bretagne-vivante.org/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=61

Est accompagné de

• L'avifaune de la presqu'île de Guérande / J. L. Dupont in Penn ar Bed, n°83 (22ème année, fasc. 4, Décembre 1975) 
• Marais à vendre...ou à sauver? / Pierre Y. Le Rhun in Penn ar Bed, n°81 (22ème année, fasc. 2, Juin 1975) 

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Pêche et conchyliculture en presqu'île guérandaise / Maurice Héral in Penn ar Bed, n°81 (22ème année, fasc. 2, Juin 1975) 

Public ISBD Faire une suggestion d'achat [article]  Accompagne Bases écologiques de la présence de moustiques dans les marais de Guérande et conditions de lutte / Y. Glaud in Penn ar Bed, n°81 (22ème année, fasc. 2, Juin 1975)  Aperçu de la végétation des marais guérandais et des environs immédiats / Marc Godeau in Penn ar Bed, n°81 (22ème année, fasc. 2, Juin 1975)  inPenn ar Bed > n°81 (22ème année, fasc. 2, Juin 1975) . - pp. 97-106 Titre : Pêche et conchyliculture en presqu'île guérandaise Type de document : texte imprimé Auteurs : Maurice Héral, Auteur ; Yves Gruet, Auteur ; Pierre Maggi, Auteur Année de publication : 1975 Article en page(s) : pp. 97-106 Langues : Français (fre) Catégories : Zone géographique GUERANDE (44069) Habitat (grands milieux) 1 - Habitats littoraux et halophile Mots-clés : pêche artisanale  chalut benthique  chalut semi-pélagique  senne  bolinche  ostréiculture  parcs à moules  parcs à coques  parcs à palourdes Résumé : "Par sa situation géographique entre les estuaires de la Vilaine et de la Loire, la presqu'île guérandaise est un lieu de contact et d'interpénétration entre les milieux terrestre et marin. Elle a toujours eu une vocation maritime prononcée : les ports de pêche, les parcs conchylicoles, les salines sont autant de preuves d'activités variées, parfois florissantes, toujours sources importantes de revenus pour la population permanente." (source : auteurs) Permalink : https://pmb.bretagne-vivante.org/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=61 [article]  Accompagne Bases écologiques de la présence de moustiques dans les marais de Guérande et conditions de lutte / Y. Glaud in Penn ar Bed, n°81 (22ème année, fasc. 2, Juin 1975)  Aperçu de la végétation des marais guérandais et des environs immédiats / Marc Godeau in Penn ar Bed, n°81 (22ème année, fasc. 2, Juin 1975)  Pêche et conchyliculture en presqu'île guérandaise [texte imprimé] / Maurice Héral, Auteur ; Yves Gruet, Auteur ; Pierre Maggi, Auteur . - 1975 . - pp. 97-106. Langues : Français (fre) in Penn ar Bed > n°81 (22ème année, fasc. 2, Juin 1975) . - pp. 97-106 Catégories : Zone géographique GUERANDE (44069) Habitat (grands milieux) 1 - Habitats littoraux et halophile Mots-clés : pêche artisanale  chalut benthique  chalut semi-pélagique  senne  bolinche  ostréiculture  parcs à moules  parcs à coques  parcs à palourdes Résumé : "Par sa situation géographique entre les estuaires de la Vilaine et de la Loire, la presqu'île guérandaise est un lieu de contact et d'interpénétration entre les milieux terrestre et marin. Elle a toujours eu une vocation maritime prononcée : les ports de pêche, les parcs conchylicoles, les salines sont autant de preuves d'activités variées, parfois florissantes, toujours sources importantes de revenus pour la population permanente." (source : auteurs) Permalink : https://pmb.bretagne-vivante.org/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=61

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• Le sel ou le sol (Guérande) / Jacques Reveillon in Penn ar Bed, n°81 (22ème année, fasc. 2, Juin 1975) 

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Les réservoirs à poissons de la presqu'île guérandaise / Maurice Héral in Penn ar Bed, n°83 (22ème année, fasc. 4, Décembre 1975) 

Public ISBD Faire une suggestion d'achat [article]  Accompagne Géologie et préhistoire en presqu'île guérandaise / D. Prigent in Penn ar Bed, n°83 (22ème année, fasc. 4, Décembre 1975)  Le bassin du Mès et ses caractéristiques estuariennes / Yves Maillard in Penn ar Bed, n°83 (22ème année, fasc. 4, Décembre 1975)  inPenn ar Bed > n°83 (22ème année, fasc. 4, Décembre 1975) . - pp. 220-233 Titre : Les réservoirs à poissons de la presqu'île guérandaise : aspects hydrobiologiques et techniques aquacoles Type de document : texte imprimé Auteurs : Maurice Héral, Auteur ; Jérôme Hussenot, Auteur ; Yves Maillard, Auteur Année de publication : 1975 Article en page(s) : pp. 220-233 Langues : Français (fre) Catégories : Zone géographique GUERANDE (44069) Mots-clés : pêche  aquaculture  saline Résumé : "Traditionnellement les paludiers, parallèlement au sel, ont toujours su exploiter les ressources du marais. Ils pratiquent encore la pêche dans les étiers avec fagots, filets ou engins divers et profitent des remontées de jeunes poissons pour en effectuer l'élevage en extensif dans les vasières des marais salants. De plus, depuis le début du siècle et particulièrement depuis vingt ans les ostréiculteurs, notamment dans le bassin de Mesquer, utilisent les marais les plus proches du traict pour le verdissement des huîtres. Dans le bassin de Guérande, divers essais d'élevages marins en milieu contrôlé, ont été réalisés dès 1968 par différentes sociétés." (source : auteurs) Permalink : https://pmb.bretagne-vivante.org/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=61 [article]  Accompagne Géologie et préhistoire en presqu'île guérandaise / D. Prigent in Penn ar Bed, n°83 (22ème année, fasc. 4, Décembre 1975)  Le bassin du Mès et ses caractéristiques estuariennes / Yves Maillard in Penn ar Bed, n°83 (22ème année, fasc. 4, Décembre 1975)  Les réservoirs à poissons de la presqu'île guérandaise : aspects hydrobiologiques et techniques aquacoles [texte imprimé] / Maurice Héral, Auteur ; Jérôme Hussenot, Auteur ; Yves Maillard, Auteur . - 1975 . - pp. 220-233. Langues : Français (fre) in Penn ar Bed > n°83 (22ème année, fasc. 4, Décembre 1975) . - pp. 220-233 Catégories : Zone géographique GUERANDE (44069) Mots-clés : pêche  aquaculture  saline Résumé : "Traditionnellement les paludiers, parallèlement au sel, ont toujours su exploiter les ressources du marais. Ils pratiquent encore la pêche dans les étiers avec fagots, filets ou engins divers et profitent des remontées de jeunes poissons pour en effectuer l'élevage en extensif dans les vasières des marais salants. De plus, depuis le début du siècle et particulièrement depuis vingt ans les ostréiculteurs, notamment dans le bassin de Mesquer, utilisent les marais les plus proches du traict pour le verdissement des huîtres. Dans le bassin de Guérande, divers essais d'élevages marins en milieu contrôlé, ont été réalisés dès 1968 par différentes sociétés." (source : auteurs) Permalink : https://pmb.bretagne-vivante.org/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=61

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